ERICK SOUTH 西天満ドーサ＆ビリヤニセンター

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西天満で本格南インド料理

西天満店はドーサ＆ビリヤニセンターの名の通り、エリックサウスの本格カレーはもちろん、その中でも特にビリヤニとドーサにスポットをあてたお店です。ランチ、ディナー問わず、いつでも気軽に本格南インド料理をお楽しみいただけます。

ビリヤニの魅力をどっぷり

「ビリヤニ」はインド式スパイシーパエリア。インドの代表的なおもてなし料理であり国民食です。エリックサウス定番のチキンビリヤニはもちろん、ハイデラバードの古典的な製法を用いて都度炊き上げるマトン、サバなどのさまざまなスペシャルビリヤニも常時ご用意しております。

ドーサが食べられるお店

「ドーサ」は南インドのガレット。マッシュポテトを包んだドーサは、手でちぎってサンバルやチャトニに浸して食べるのがおすすめの食べ方です。休日は常時、平日の１３時からはチーズマサラドーサやオニオンチーズドーサなどのバラエティーに富んだドーサもお楽しみいただけます。エリックサウスでドーサが食べられるのは全国で３店舗、西天満店がそのひとつです。